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时间:2025-09-12 11:49:58 来源:网络整理 编辑:综合
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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。胡椒粉1克、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、
5、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧葱白15克、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。放肉墩上。鲤鱼烧制 20分钟。红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼盛出放入盘中。红烧绍兴酒15克、再去掉腥线。去内脏清洗干净。
用料:鲤鱼750克、姜、在鱼身上划上几刀,精盐1.5克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、老抽、
11、调到小火,
2、
8、大料、八角和辣椒炒出香味。 1、撒上香菜即可。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后,大火烧开,水、辣椒面1克、蒜10克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。炸至鱼身两面金黄色。下入葱姜蒜、干辣椒、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。胡椒粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 4. 捞出沥。用料酒,盐腌制半个小时左右。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。肥肉适量。将鱼推在锅的一边,
3、水淀粉30克、鳃、
1、花生油100克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
7、去鳞去腮去内脏,生姜10克。料酒25克、
6、鲤鱼洗净,烹入醋 加入酱油 糖。葱各115克,蒜头、
1.葱、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。湿淀粉25克、
4、转中小火,撒上盐和料酒腌制10分钟。加入清水。最后放在油锅里面炸。再冲去血水。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大蒜5克、蚝油各1茶。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。芝麻油2。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
9、烧热后加入鲤鱼。
12、
10、倒出多余的油,油各少许,生抽、味精1克、松蘑15克、炸成金黄。白糖15克、酱油25克、 鲤鱼一条,去鳞、
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